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画像ファイル名:1489808409051.jpg-(19529 B)サムネ表示
19529 B無題 Name 名無し 17/03/18(土)12:40:09 No.76425 del 7月04日頃消えます
サトウダイコン以外で最も甘いビートって何つう名前でしょうか?
無題 Name 名無し 17/03/18(土)12:40:56 No.76426 del
あ、食用ビートです
無題 Name ◇fPrq7unf3I 17/03/18(土)18:16:26 No.76428 del
       /⌒ヽ ⌒r―、
      / :i! ヽ⌒ ://.:)
     (  :||....::::):://..(
      ) :||...(::://..::::ノ
      ヽ .:||.::ノ//..:/
       ヽ||/.:/:/
        ||::/ノ  野菜として食べるのは赤いよな?
       ∧ミ∧
       ミ,,゚Д゚ミ
"""""""""")"""")"""""""""""""""""
      〜(  /〜
       〃)ノヽ
        ( `
無題 Name 名無し 17/03/18(土)18:48:27 No.76429 del
> サトウダイコン
つい今し方まで、アブラナ科だと思っていたわ。

不覚。
無題 Name 名無し 17/03/18(土)18:52:16 No.76430 del
テンサイ
無題 Name 名無し 17/03/19(日)19:25:12 No.76436 del
サトウダイコンの根を薄切りにして酵母菌で発酵させて漬物にしたいなあ
無題 Name 名無し 17/03/19(日)20:13:33 No.76440 del
    1489922013239.jpg-(147655 B) サムネ表示
147655 B
>No.76426
これのことね
無題 Name 名無し 17/03/19(日)22:32:13 No.76442 del
サトウダイコンを調べてみたら、
どこも泥臭くて食えたもんじゃないと書かれてるな。
漬け物にしたらこの泥臭さは緩和されるのか?
ぜひトライしてみて欲しい。
無題 Name ◇fPrq7unf3I 17/03/20(月)01:12:06 No.76447 del
ボルシチとか鍋料理なんかで使うけど食べ過ぎるとオシッコが赤くなるらしい
              ∧ミ∧
      (⌒`⌒')   ミ*゚Д゚ミ
       |    |    | ̄ ̄ ̄ ̄|
      |_l_l__|    |____|  グツグツ
      ミ*゚Д゚ミ   从从从从
      / J し  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
     と__)__)  |        .|
    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
無題 Name 名無し 17/03/20(月)04:17:56 No.76453 del
>これのことね
そう、ビート、もしくはビーツ
無題 Name 名無し 17/03/20(月)14:02:12 No.76460 del
>どこも泥臭くて食えたもんじゃないと書かれてるな。
>漬け物にしたらこの泥臭さは緩和されるのか?
ビートのそれはほうれん草の赤いとこと大体同じ
茹でると少しマシになる
無題 Name 名無し 17/03/20(月)15:33:06 No.76464 del
サトウダイコン(テンサイ)はビートの一品種なわけだが、
味についてサトウダイコンとビートを一緒に語るのはやや乱暴ではないか?
無題 Name 名無し 17/03/20(月)17:22:46 No.76468 del
>味についてサトウダイコンとビートを一緒に語るのはやや乱暴ではないか?
だな、サトウキビとコメを一緒にしてるのと同じくらい
無題 Name 名無し 17/03/20(月)20:20:20 No.76472 del
>食べ過ぎるとオシッコが赤くなるらしい
1個食べただけで赤くなるからw
血尿かと思うぐらいw
無題 Name 名無し 17/03/22(水)17:08:22 No.76499 del
生ビーツでボルシチ・・・
小便もだが大も一瞬「えっ!」
無題 Name 名無し 17/03/22(水)19:45:56 No.76501 del
    1490179556575.jpg-(122938 B) サムネ表示
122938 B
結局白いビートを買いました
無題 Name ポン塵収集者 17/03/22(水)22:37:22 No.76503 del
>小便もだが大も一瞬「えっ!」
熱帯の某国へ言った時、帰国前日にドラゴンフルーツたらふく食べたポン。
帰国後にトイレでイチゴジャム状の大が出て、
(ああ、モウダメだな)
と思ったが、よく思い出せばドラゴンフルーツだった。
無題 Name 名無し 17/03/23(木)18:29:28 No.76505 del
まあ、色じゃないけど
エノキダケを食べすぎたあと、トイレで
卒倒するかとおもったわ・・
無題 Name 名無し 17/03/23(木)18:37:20 No.76506 del
エノキダケと言えばセクロスの時に彼女の肛門から何か白いものがぶら下がっていたんだ。
無題 Name 名無し 17/03/24(金)00:58:36 No.76510 del
シイタケ食っても、次の日のウンコがシイタケ臭
無題 Name 名無し 17/03/24(金)13:06:30 No.76511 del
もうすっかりうんこスレ
無題 Name 名無し 17/03/24(金)14:22:15 No.76512 del
古来より農業にうんこは欠かせないもの
無題 Name 名無し 17/03/25(土)09:02:41 No.76516 del
>何か白いものがぶら下がっていたんだ

それは真田十勇士の一人では
無題 Name 名無し 17/03/25(土)17:01:04 No.76517 del
>それは真田十勇士の一人では

いや、確認したさ。
無題 Name 名無し 17/03/27(月)23:56:28 No.76557 del
ビートもシュウ酸あるのかな、と調べたら普通に出てくるな
無題 Name 名無し 17/03/28(火)12:27:52 No.76562 del
基本的にホウレンソウを含め、アカザ科(最近の分類ではヒユ科)の植物には
多かれ少なかれ蓚酸が含まれるからな
無題 Name 名無し 17/03/28(火)18:14:53 No.76566 del
シュウ酸含有量(100gあたり)
パセリ   1.70mg
チャイブ  1.48mg
スベリヒユ 1.31mg
アマランサス1.09mg
ホウレン草 0.97mg

・ゴマに含まれるシュウ酸やカルシウムは、そのほとんどが
種皮に存在するので、種皮を除けば大幅に減少する。

・シュウ酸はカルシウム吸収を阻害する。
・ホウレン草のカルシウム吸収率は、シュウ酸の少ないキャベツのカルシウムに比べて1/4~1/10とされている。
無題 Name 名無し 17/03/29(水)17:56:56 No.76575 del
尿路結石を経験したわしにはシュウ酸は敵じゃよ

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