本場中国じゃ麻婆豆腐は辛くないのが主流やで？

本場中国というか麻婆豆腐は生まれが四川料理なので滅茶苦茶辛いよ
唐辛子と花椒ドカドカぶち込んで文字通りﾎｱｰｯ!!な味に仕上げる
多分中国の他所に伝播した麻婆豆腐は現地の人の舌に合わせて
かなりマイルドになっているんじゃないかしらと予想する

というわけで四川料理を掲げる飯屋に行けばﾎｱｰｯ!!な奴を食えるはず

日本で最初に普及した麻婆豆腐は
四川麻婆豆腐だったけか？