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画像ファイル名:1792544874211.jpg-(209198 B)
209198 B日本のハンバーガー世界王者に! 「和」バーガーに“絶賛”Name名無し26/10/21(水)10:07:54 IP:59.129.*(dion.ne.jp)No.4417559+ 12月13日頃消えます
日テレNEWS NNN
『news every.』の「ミダシ」が気になるニュース。「日本のハンバーガー世界王者に! 『和』バーガーに“絶賛”」についてお伝えします。
日本時間19日、アメリカ・インディアナ州。
およそ500人のシェフが様々な部門で料理の味などを競い合う世界最大級のフードスポーツ大会。15回目となった今年、ハンバーガー部門では日本代表が初めて優勝を飾りました。
世界大会に出場したのは、今年、国内のグルメバーガーの祭典で日本一に選ばれた都内にあるバーガーショップ「恵比寿BLACOWS」。
チャンピオンを目指すために選んだのは、抹茶を練り込んだバンズに山椒入りのマヨネーズソース。肉汁たっぷりのパティの上には、すき焼きの割り下で煮込んだ玉ねぎを乗せて、「日本のおいしさ」を詰め込んだ「和」のバーガーで勝負。
…1無題Name名無し 26/10/21(水)10:11:18 IP:59.129.*(dion.ne.jp)No.4417560+
    1792545078050.jpg-(46256 B)
46256 B
そのお味は…。
審査員
「抹茶の使い方が独創的で、辛みも甘みもあって素晴らしかった」
審査員は絶賛。そして迎えた結果発表。
「2026年のバーガー世界王者は…東京!」
バーガー世界王者 恵比寿BLACOWS・高野帯刀シェフ
「信じられなさ過ぎて、本当に夢見心地です」
バーガーの本場、アメリカで日本のバーガーが頂点に立ちました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/92f801b03992eb87bcf81b770770d65736da604e

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