と、すき家はその後の対応も発表しているが、そもそもの発表が遅れたことで大きな不信感を買い、大炎上につながってしまった。

そして3月29日には、28日にすき家 昭島駅南店で客に提供した商品に異物（害虫）が混入していたことを発表。これを受けてすき家は、ショッピングセンター内などの一部店舗を除く全店を、3月31日午前9時から4月4日午前9時までの間、害虫・害獣の外部侵入、および内部生息発生撲滅のための対策を行なうために、一時閉店することを決定した。

しかし“食の安全”がゆらぐほどのこの大問題に対して、SNS上では「すき家を守ろう」とする動きが活発化している。

たとえばXでは、「すき家は国産米を使用しているため、外国米を使わないことに不満を持つ勢力にハメられてしまった」「何者かが工作をして、すき家の評判を下げている」などといったウワサがまことしやかに流布されているのだ。

https://shueisha.online/articles/-/253527

“味噌汁にネズミ混入”騒動の渦中にある大手牛丼チェーン「すき家」。鳥取南吉方店のGoogleマップ上に〈味噌汁の中にねずみの死骸が混入していました〉と写真付きでクチコミが投稿され、今年1月21日に該当のトラブルが発生していたことを事実と認めた。

「すき家」は3月27日、ホームページに新たな声明を出し、異物混入が起きた詳しい状況やトラブル発生からの対応を改めて説明した。

「すき家」の発表によると、異物混入が発生したのは、今年1月21日の午前8時頃。客からの指摘を受けて、従業員が謝罪したという。約1時間後の午前9時頃、客からの連絡および店舗からの報告により、「すき家」本部が事案を把握するに至った。午前11時頃には当該店舗を一時クローズして、原因調査および清掃作業を開始した上で、鳥取市保健所にも報告を行った。

https://www.news-postseven.com/archives/20250329_2032146.html?DETAIL

元すき家店長で現在は「ピーマン社長」として活動するXユーザー・おのちゃんさん（@onoderasann）が、「#すき家を守りたい」というハッシュタグとともに投稿した内容が注目を集めています。

投稿では、すき家での調理工程のシンプルさと異物混入の可能性の低さを強調し、「水を沸かし、そこに味噌とだしを入れる、シンプルな調理。大型異物は入るわけない」と断言。自身の店長経験をもとにすき家の信頼性を訴えました。

さらに別の投稿では、「寸胴鍋でお湯を沸かします。ピークだと1時間で使いきります」と説明し、仕込み済みのお椀もカバーで保護して冷蔵庫保管していることを明かし、衛生管理の徹底ぶりも補足しました。

■すき家を巡る異物混入疑惑への反応　現場経験者による内部からの反証が話題に

今回の投稿は、すき家における異物混入を疑うネット上の一部の声に対し、実際の現場での経験者が「あり得ない」と反論するかたちとなっています。

すき家を含む外食チェーンでは、SNS上での告発的な投稿が拡散され、事実確認が追いつかないまま企業イメージが損なわれるケースが相次いでいます。

おのちゃんさんのように、実際に働いたことのある人物が声を上げ、店舗での工程や衛生管理の実態を丁寧に説明することで、過剰なバッシングや誤解の拡大を抑える効果が期待されています。

投稿には共感や励ましのコメントも多く寄せられ、SNS上での企業擁護のあり方についても議論が活発化しています。

■一方的な批判ではなく「現場の声」も耳に　消費者と企業の信頼関係を守るために

SNS時代において、情報の拡散スピードは速く、企業のブランド価値やイメージが一瞬で揺らぐリスクもあります。

その中で、現場経験者の声は、企業側の公式発表とは異なる説得力を持ち、消費者がより冷静に状況を判断する手がかりになります。

今回の「#すき家を守りたい」という投稿は、単なる一個人の思いにとどまらず、信頼と責任に基づいた社会的発信のあり方を示す一例となりました。

企業と利用者、そして現場の労働者の間にある“信頼”という目に見えない価値を守るため、事実と誠意に基づいた対話が今後も求められます。

➡ネットの反応

・確かに出す前に気づくよな..何故防犯カメラの映像を出さないのか、そこに疑問を感じる。何故なんだろ
・仕事柄色々な飲食店に入るけどすき家の衛生状態は良いと感じています。故意でない限り入らないと思っているので変わらず利用させていただいてます。すき家大好きです🤗


https://sn-jp.com/archives/235695

まぁ、あんなにデカいの提供前に気付くしそのまま出したりしませんよね

しかしこの件をキッカケに、すき家だけでなく他の飲食店も、客に出す前にチェックをするようになるだろう。
神経質なところは写真や防犯カメラで証拠になるものを映してから出すようになるかもな。

安い人間雇ってる安い所には行けないな