もちろん！豆以外にもタンパク質を多く含む野菜はいくつかあります。以下はその例です：

ほうれん草: タンパク質と鉄分が豊富で、ビタミンもたくさん含んでいます。

ブロッコリー: タンパク質のほか、食物繊維、ビタミンC、ビタミンKも豊富です。

アスパラガス: タンパク質が含まれ、ビタミンA、C、K、そして葉酸も多く含まれます。

芽キャベツ: タンパク質、ビタミンC、ビタミンK、食物繊維が豊富です。

アボカド: タンパク質を含み、健康的な脂肪や多くのビタミンが含まれています。

これらの野菜をバランスよく摂取することで、タンパク質を十分に補うことができます。どの野菜も健康に良く、様々な料理に使えるので、楽しんで試してみてください！