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しょくぶつ@ふたば
試し貼り
こないだの山行で、登山道のいたるところに咲いていた。
大文字ですか
ふつう、河原でダイモンジソウ、山中はジンジソウが多いのですが、大山は尾根筋でもダイモンジソウが咲いていました。石灰質大地は地下に川が流れていて、湿地の植物が多く自生しています。それと同じ原理なのかなぁ?
いい季節になりました
お〜!さっき農協の直売所で買ってきた1個100円まだ食べてないけどけっこうズッシリしてて楽しみです
庭に生えてるけど、まだ緑・・・はよ食べてえええええええええええええ
中に何詰めたら美味いですか?このあいだは春雨作ってたので、その具を詰めて衣つけて揚げてみました。
蔓ばかりが伸びてちっとも実らん。
おりは田楽にするか、チーズ+玉ねぎ+豚ひき肉で揚げる。個人的には田楽が好きだが、万人向けはひき肉かな。苦いのが苦手な子供用は皮を半分ほどピーラーで剥く。
味噌には何入れますか?
中華屋さんに肉ナス炒めってあるじゃん?あれのナスの代わり使ってみそすんごく美味しいぜ
今日、東北六県だけの放送だが、お昼のTV“るくなす”で花輪鹿角市の「アケビの漬物」を放送した、酢漬けだった。
何年目位からなりますか売ってるのって皮の周りの方が厚くて大きくなってりっぱ〜
本文なし
五倍子
何年か前、五倍子の画像検索をしていたら意外と少なかった。あるHPでそこそこ綺麗なのがあった。なんか見覚えがある画像・・なんとおりがHPに載せていたものだったw
病気じゃないの?
>病気じゃないの?というか、怪我。虫に食われた。
>>病気じゃないの?>というか、怪我。イメージとしてはアレルギーっぽい反応だな ∧ミ∧ プチュッミ*゚Д゚ミ丶( つ=||二l=(⌒ /■\ ハァァァァン!!!と,,_)_) と c .(* ´д`)っ ))
>イメージとしてはアレルギー・・まぁ、葉っぱにしてみれば虫といえども猛獣みたいなものだからなぁ。最初は怪我というか、事故というか事件というか・・それからアレルギー反応でタンニンが出まくるということかなw
おりさんのHPって、知らないんですけどみんな知ってるの?
虫こぶってのは虫が菌を持ち込むんだよ。傷つけられただけじゃこうならない。だから怪我ではなく感染症。
HPはずいぶん昔にやっていたものです。もう4〜5年前に閉鎖しました。>感染症ほう、そうでしたか。虫に齧られたくないために、タンニンを出して防御するとか聞いたことがあります。
>もう4〜5年前に閉鎖しましたそうすか。それは残念
皆様、こんばんは。この花の咲いている植物の名前を教えて下さい。秋とか紫色で検索しましたが、まったく引っかかりません。
シコンノボタンこの仲間は耐寒性が中途半端で個人的に鬼門。
ノボタンかシコンノボタンの仲間違いは忘れた
ありがとうございました。シコンノボタンで間違い無いようです。カタカナで読むと訳が解らない名前ですが、紫紺野牡丹だと納得できました。紫色が綺麗なお気に入りの花です。
すいません (-_-;)うちは買いました。
今日はファミレスで山ブドウジュース(果汁10%)を飲んできますた, ∧ミ∧ *、/ 〜 ∧ミ∧ __ミ*゚Д゚ミ(''''') ミ゚Д゚ *ミ ___ \ (つ つ⊥ ____~━⊂ ヘ .⊂)/ ゝヽ(⌒)⌒) ゝ ‖ (⌒)(_)ノ/ ∧  ̄ ̄ ̄ ヽ. ‖ /  ̄ ̄ ̄ ∧
>(果汁10%)・・orzまぁ、ふつう、100%は望めんだろうな。しかし、信州あたりで100%生ヤマブドウジュースが売っているかも・・
>まぁ、ふつう、100%は望めんだろうな。原液山葡萄ジュースはそのままでは酸っぱくて飲めないのではないかと
http://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E5%B1%B1%E8%91%A1%E8%90%84+100%EF%BC%85&num=50検索してみたら意外とありますね100%
>これでおいくら位するのでしょう?聞くと驚くかたがいるので…内緒☆これはフライパンで加熱してジュースにします。加糖加熱で50%〜30%といったところでしょうか。あと濃縮果汁還元でも100%を名乗れるそうです。
>原液山葡萄ジュース・・栽培もののヤマブドウは、品種改良で甘くなっているそうです。そうなると、もはやヤマブドウとは言えないかもしれませんw
山の幸には目ん玉が飛び出るような値段の物も少なくないですよねぇ。
いまフライパンで加熱中です(詳細はゆうさんのジャムと同じなので割愛)
> あと濃縮果汁還元でも100%を名乗れるそうです。還元前の原液は100%超を名乗れるそうです。
∧ミ∧ミ,,゚Д゚彡そういえば昔( つ旦O 「The 400」というオレンジジュースがと_)_) あったげな
日曜に散歩にいってきたんですが、これは何か判りますか?標高は1300m程度。ブナ、ミズナラ、シラビソ(?)、カエデ類などが生える地です。立ち枯れた巨木から生えた形跡がありますが、明らかに人の手で打ち捨ててありました。写真下のもので手のひら強サイズ。同等のものがかなりの量ありました。そして、祭りの後の匂い(さきいか+日本酒)。
これ美味いけど死ぬよね。過去に死亡例もあったような・・・
最初はシイタケみたいな色でも、この状態のときはヒラタケみたいな色になっていますからね。ツキヨでしょうね。今時期の西日本の1000m以上のブナ林には多いです。
シイタケと誤認、ってイメージがあったから、これは判ったんだけど……ちなみに裂いたは私じゃありません。誰か確認していったようです。> バクサレ状態開ききったこと? 腐りかけ?> これ美味いけど死ぬよね。美味いですか……匂いは「さきいか」で、来年は早く来ようって思ったんですけど。> この状態のときはヒラタケみたいな色になっていますからね。ヒラタケって黒っぽい奴ですよね。昔は「しめじ」名で売ってたあれ。
>バクサレ状態腐りかけ のこと
ヒラタケと同じ倒木に生えたりもする。完全に見分けれるようになってからじゃないと手出さないほうがいい。ちなみにバクサレるとヒラタケも似た匂いがするよ。味もなんとなーくイカを連想させる旨みと歯ごたえがあるし(ちょと古いヒラタケ)まあ、もしかしたらヒラタケだろう・・・って甘い認識で間違ってこいつを食うと死ぬと思っていい。死ななくても死ぬ思いをするから。
これはヒラタケですよね? 倒木にばらばら出ていた中で、一番大きいやつです。もとの質問のとはかなりスケールが違って、パック売りとかもできそうなサイズ。ほかに、ドクツルタケやカラカサタケ、ホウキタケ類、イグチ類、赤白黄紫茶色いろいろ美味そうなのもありましたが、ぜんぜん判らず。ところで、お勧めのキノコ図鑑とかありますか?とりあえず歩いて見つけたのが、食えるか毒か判るようなのがいいです。そういえば、でっかいこげ茶色のテングタケっぽいのもあったなぁ。ちょっと焼きすぎたホットケーキみたいな……
>K-ichiさん>「これはヒラタケですよね?」ヒラタケにしては薄いような・・・ウスヒラタケの老菌かもしれませんが中毒例のあるスギヒラタケも、この位になるものもありますし・・・古くなり過ぎて同定は困難かと。私のオススメ事典は「日本のきのこ」「山渓フィールドブックス 7 きのこ」の2冊です。(共に且Rと渓谷社)
あ、おりもキノコの本は数冊持っているけど、ヤマケイの「日本のきのこ」が一番使いやすいように思う。
>これはヒラタケですよね?多孔菌の仲間にも見える山渓の「日本のキノコ」
とりあえず図書館で手配しておきました。先日貼ったチチアワタケがまた生えてきました。ググってみると、けっこう中りそうなことも書いてありますね。こないだは平気だったんですが。それと併せてじょうご型のキノコも。笹は全く生えてないんですけど……
以前近所で購入したものより大変美味しかったです。
なるほど、ホヤか。
あけびとバナナにまんごーの香りうちにもあるけどアレルギーで胃が重くなる
>あと、実に対して、タネの占める割合が大きいことも上げられます。グロいアケビみたいなアケビよりは甘かったけど腐ってる風な外観が^^;
ぽっぽっ、ポポー!!!w(*^v^*)ポッ
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
ポポー
http://jp.youtube.com/watch?v=ZVBgCUJrk1k・・・おっとこれは失礼。>タネの占める割合が大きいことも大きな実では意外と気になりませんでしたよ。黒ずんでいる物は見た目が焼き芋みたいでした。傷み始めているんですかね。ただ未だに誰がくれたのか・・かさこじぞう?大歳にはまだ早いなw
ワラタwでもお年寄りにはうけないかもよ!
|_| |l┌─┴─‐┐ ─◇│| ̄ ̄ ̄|│ /│|___|│ ギロッポンの夜に♪└───‐┘ ∧ミ∧ 慣れ始めてる私そこそこ♪ ミ*゚Д゚ミ__ ぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽ♪ ミ つ¶ /\_\. |[l O | ぽーぽっぽ♪ 〜ミ ミ ミ\/__/ |┌┐| (__)_) __ll__ |└┘| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
これ、冷凍でもしてあったんですかね?> 傷み始めているんですかね。傷みと熟成の狭間……かも。こないだ貼った数日後に、完熟してネット内に落ちたんですが、見た目は緑でも触ると柔らかくなってるのがわかりました。常温で2日も置いたら、甘酸っぱい匂いが立ち込めてきて、写真右上のように。冷蔵しておけば数日は持ちそうでしたけど、常温だと一気にいってしまうようです。
仙人
夏に見た白い花がこうなるのか
>夏に見た白い花がこうなるのか写真上げた人ですねー
>>夏に見た白い花がこうなるのか>写真上げた人ですねーうわ、よく覚えてましたね。この状態を見に行きたいけど、家から遠い所で見たんですよね。近くにないかな。
この樹は寿命が来たらしく、他の樹よりも葉色も黄色く実も鈴なりでした
もう一枚
栽培農家の方ですか?
街路樹です
街路樹に雌木を植えてあったりするのですか?いいですね
>街路樹に雌木を植えてあったりするのですか?>いいですね江戸時代は旅人のため街路樹に食える実の生る樹をを植えたらしい木陰と水分の両方を供給できた変な所で優しいな江戸時代
>旅人のため街路樹に食える実の生る樹を植えたらしい旅人が狼藉を働かなくていいようにだろうな。外れのお地蔵さんへのお供えとか、町に入る前に腹を満たしてという意味合いが。
でもぎんなんだとちょっと困るな大量に食べられないし無いよりましか
おりんちの近くでも、街路樹で銀杏植えているところがある。でも、実を車が踏み潰して大変みたいだよ。拾っている人もいるけど、落ちてゴミになるのがほとんどだな。
銀杏は毎年近所の熊野さんで拾ってる後日お礼代わりに神主さんに少し持っていくのそうして一献頂いて・・・すっかり年中行事になってしまった